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Trotta Ida
Ida Trotta nasce a Perugia il 22 settembre 1947. Pensionata, vive col marito Franco a Colle Umberto di Perugia.
Di indole vivace e dinamica, manifesta il suo temperamento estroverso nello scrivere poesie in vernacolo: nel 2004, in una manifestazione culturale organizzata nell’ambito della Sagra di Civitella D’Arna, un suo componimento dialettale ottenne una segnalazione particolare. Si diverte, inoltre, a scrivere racconti e favole per i bambini.
Nel 2004 si è classificata al decimo posto nel concorso letterario nazionale “Il Corimbo” di Perugia, con il racconto L’Angelo del bus ’91.
Ama l’arte culinaria e la buona cucina, alla quale si dedica quotidianamente con passione e dedizione. Ha già pubblicato cinque libri in tema: Storie di gusti e di amicizia; Co’ la nonna… a cojie l’erba; Diario gastronomico umbro; Di sagra in festa: alla ricerca delle ricette tradizionali del Ternano; Sagre&feste nel perugino con oltre 250 ricette della cucina tipica umbra. Ha frequentato diversi corsi presso l’Università dei Sapori. A seguito della partecipazione a diversi concorsi culinari, ha riportato due primi premi, grazie a ricette da lei inventate. Collabora con alcuni siti web relativi alla cucina tradizionale e ha creato, su Facebook, il gruppo “Ricettiamo insieme”. Per diversi anni, con l’amica Silvana Moretti, è stata docente presso la “Scuola di torte di Pasqua” a Mantignana.
Ida Trotta

Perugia a tavola
Tradizione, identità, cultura
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Ida Trotta

Vox populi Vox dei… Perugini
Versi diversi, affabulazioni in lingua perugina
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